Chec cu vișine rețetă rapidă
Dacă ai poftă de ceva dulce și ai vrea să pregătești ceva rapid, poți încerca un chec cu vișine. Este o rețetă foarte veche de la bunici și foarte ușoră și rapidă de făcut. Nu ai nevoie de multe ingrediente, doar ce găsești deja prin frigider și prin cămară. Se pregătește în aproximativ 15 minute.
Ingrediente pentru chec cu vișine:
- 3 ouă
- o cană de zahăr
- o jumătate de cană de lapte
- o jumătate de cană de ulei
- 2 căni de faină
- 1 praf de copt
- vișine sau cireșe (proaspete sau din compot depinde de sezon)
- o esență de vanilie (sau esență de rom cui îi place)
- zahăr pudră (după preferițe)
Citește și : Prajitura Fanta cu crema de branza dulce si blat cu cacao
Mod de preparare :
1. Până pregătim compoziția, dăm drumul la cuptor și îl preîncălzim la 160 de grade.
2.Într-un bol încăpător spargem cele trei ouă, adăugăm zahărul și mixăm bine pană devine o cremă fină și își mărește volumul. Apoi adăugăm jumătatea de cană de ulei , jumătatea de cană de lapte și esența de vanilie.
3.Incorporăm făina cu praful de copt și amestecăm comtinuu până nu mai avem cocoloașe.
4.Pregătim vișinele. Eu am folosit vișine din compot. Scoatem sâmburii și tăiem vișinele în două.
5.Tapetăm cu hârtie o formă de copt , apoi turnăm compoziția în ea.
6.Împrăștiem peste compoziție vișinele și le putem apăsa puțin în aluat. Nu foarte mult pentru că vor merge la fund.
7.Dăm tava la cuptor la 160 de grade ,pentru 35-40 de minute sau până trece testul scobitorii.
8.Când checul este copt se scoate, se lasă la răcit apoi se poate pudra cu zahăr după preferințe.
Sper că va plăcut rețeta mea de chec cu vișine și că o s-o pregătiți cu drag familiei și prietenilor voștri. Mie personal îmi place să servesc checul lângă o cana de lapte cald la micul dejun sau lângă o cafeluță.
Poftă bună!
10 comentarii
ruxandrahappylittlethings
Mi-am luat de curând un mix vegan pentru chec, nu am mai făcut de mult timp. O să încerc să îi pun vișine 🙂
mihaelanistor
Visinele sunt preferatele mele in chec, cred ca se potrivesc tare bine impreuna.
gratielavlad
Foarte practica reteta!! Multumesc!
Gabriela Alexandra Andrei
Am vișine în congelator și cu siguranță voi face adest desert în weekend! Arata asa de bine! Va merge minunat la cafea!
ellafairytale
Imi place checul, am o reteta asemanatoare si eu, o am de la mama mea si niciodata nu da gres. Arata delicios checul tau!
albusteluta
Am si eu o reteta asemanaoare.De fiecare data schimbam fructele, ba cu prune, ba cu cirese sau cu afine. De fiecare data e delicios!
Rodica Mihaela
Checul e preferatul meu si acum mi s-a facut o pofta de chec, incat cred ca ma duc sa pun unul la cuptor, ca arata prea bine.
Ramona Gheorghe
Si eu vreau sa fac zilele astea un chec pentru ca am niste fructe confiate si ma gandesc ca ar merge perfect combinatia
Georgiana Sabina
Cat de bine arata, imi plac prajiturele cu visine.
Pingback: